＞＞材料＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
*牛乳・・・４００ｃｃ *生クリーム・・・５０ｃｃ *砂糖・・・大さじ２ *きょうにんそう・・・大さじ１．５
（ 粉ゼラチン・・・５ｇ 水・・・大さじ１強 ）
甘水・・・（ コーヒーのガムシロップ ・ 水 ・ レモン汁 ）
飾り用のジャム（ ブルーベリーまたはいちごジャム）
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
＞＞作り方＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
１・ 鍋に牛乳・生クリーム・砂糖をいれ温めながら砂糖をとかす。
（ 沸騰させないこと！！）
２・ きょうにんろうをダマにならないようにいれる。
水で浸した粉ゼラチンをレンジで溶かし、 １ の鍋にいれてよくまぜあわせる。
 
３・型に入れて、冷蔵庫で固まるまで冷やす。
４・大きめのスプーンですくって、盛り付ける。
好みで甘水をかけて、飾りにジャムをそえる。
甘水はコーヒーのガムシロップに好みの甘さになるように水で薄め、レモン汁を
適量いれる。
＜ 簡単なおやつの作り方一覧表 ＞TOPへ
＜ 私流！２５歳で１０００万円貯金した方法 ＞TOPへ
|
