>>材料>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
干しぶどう・・・一袋 リキュール・・・適量 ブランディー・・・適量
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>>作り方>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
1・ 鍋でお湯を沸かし、沸騰したら火からおろし、干しぶどうをいれて、5分ほどおく。

2・ ザルにあけ、よく水気をきる。

3・ バットにキッチンペーパーをひき、さらに水気をきる。
( キッチンペーパーを3.4回かえ、よ〜く水気をとりのぞく!!)

4・ 密封容器に 3 の干しぶどうをいれ、リキュールで干しぶどうがかぶるくらい
そそぐ。好みでブランディーやウイスキーを大さじ1くわえる。

5・ とっても、やわらかいラムレーズンのできあがり!
保管は冷蔵庫で!!!
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