夏になると食べたくなって作ります。
＜材料＞～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
そうめん ２人前 そうめんのつゆ
ゴーヤ(中） 1/2本 ブタコマ肉 ６０ｇ ゴマ油 塩コショウ プチトマト
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＜作り方＞
１・ゴーヤのわたを取り、うすく切る。
２・フライパンに、ごま油でゴーヤがしんなりするまで炒めて、とりだしお皿におく。
３・フライパンに、ごま油をいれてブタコマ肉を炒める、よく炒めたら２のゴーヤをもどしいれ
塩こしょうをする。
４・ゆでた、そうめんを冷水でよく冷やし、お皿にもり、３のゴーヤ炒めとプチトマトを
トッピングして、冷やしたそうめんつゆをかけてめしあがれ♪
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