＜材料＞〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
そうめん めんつゆ レタス アスパラ トマト ぶなぴー 玉子１個
ブタ薄切り肉 塩コショウ 片栗粉 醤油 砂糖 みりん サラダ油
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＜作り方＞
１・玉子に砂糖を小さじ１ほど入れて薄焼き玉子を作り、錦糸卵焼きをつくる。
２・そうめんをゆでて、冷水でよく冷やしざるにあけ、さらに盛る。
３・ゆでた ぶなぴーやアスパラ好みの野菜,錦糸玉子をのせる。
４・豚肉に塩コショウをして、片栗粉をまぶす。
５・フライパンに油をひき、３の豚肉を焼きしあげに砂糖みりんしょうゆで味付けをしてそうめんにのせる。
６・めんつゆをかけてできあがり♪
なんのとこはない、おそうめんにサラダとたまごとお肉をのせただけ・・・
我が家はおそうめんにトッピングが多いの。
栄養面にもいいし、後片付けも楽なので〜。
お休みの昼食によく作ります。
今日はお休みのご飯のお話を。
我が家は外食が好きなのですが、
子供が大きくなってきて一回の外食代がどんどん高くなってきました。
家計費からの外食代はなるべく安く〜美味しく〜クーポン利用。
平日の食費の節約で捻出しています。
正直それなりに努力しないと、外食できない！！！
本日のお買い得品はメインメニュー！
おやつは本当に手作りがおおいです。
子供のお友達もよくくるのでおやつを買っているとものすごい金額になるんですよ〜
手作りはおうちにある材料に手を加えるだけで、たくさんできるでしょ〜
主人はよく私にミラクルマネー（パチンコの儲け）をくれます。
「私のお小遣いにして、好きなものを買いなさい」ってくれるのだけど
私って家にいるだけなんで、ものすごくほしいものってあまりないの。
でも、もし外で働いていたら きっといいものを持ちたいし物欲がでてくるかも？
働いても、そんなものを買ってパート代も終わってしまうのかも？？？
主人からのミラクルマネーは、
やっぱりみんなで楽しむ外食や旅行代でつかうほうが楽しいな・・・・。
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